월별 대표 음식의 좋은점과 주의점 정보

월별 대표 음식의 좋은점과 주의점 정보

 

비타민 C가 풍부하여 면역력 강화와 감기 예방에 도움을 주는 감귤류

 

1월: 감귤류 (한라봉, 귤, 오렌지)

좋은점: 1월에 제철되는 감귤류는 비타민 C가 풍부하여 면역력 강화와 감기 예방에 도움을 줍니다.

주의점: 과도한 섭취는 소화계 문제를 유발할 수 있으므로 적당량을 유지해야 합니다. 

 

비타민 K와 C가 풍부하여 혈액 응고 방지와 항염작용에 도움을 주는 배추류

2월: 배추류 (봄동, 양배추, 배추)

좋은점: 2월에 제철되는 배추류는 비타민 K와 C가 풍부하여 혈액 응고 방지와 항염작용에 도움을 줍니다.

주의점: 과도한 섭취는 소화계 문제를 일으킬 수 있으며, 특히 칼륨 함량에 주의해야 합니다.

 

단백질, 비타민 C, 칼슘이 풍부하여 신진대사 촉진과 뼈 건강에 도움을 주는 새싹류

3월: 새싹류 (콩나물, 무새싹, 숙주나물)

좋은점: 신선한 봄에 제철되는 새싹류는 단백질, 비타민 C, 칼슘이 풍부하여 신진대사 촉진과 뼈 건강에 도움을 줍니다.

주의점: 세균 오염이 있을 수 있으므로 신선한 상태에서 섭취하고 잘 씻어야 합니다.

 

식이섬유와 비타민 A, C가 풍부하여 소화 촉진과 눈 건강에 도움을 주는 상추류

4월: 상추류 (상추, 양상추, 봄동)

좋은점: 4월에 제철되는 상추류는 식이섬유와 비타민 A, C가 풍부하여 소화 촉진과 눈 건강에 도움을 줍니다.

주의점: 상추류를 과식하면 소화계 문제를 일으킬 수 있으므로 적당한 양을 유지해야 합니다.

 

항산화 작용이 뛰어난 딸기

5월: 딸기

좋은점: 5월에 제철되는 딸기는 항산화 작용이 뛰어나며, 비타민 C와 폴리페놀이 풍부하여 혈압 조절과 소화 개선에 도움을 줍니다.

주의점: 딸기 알레르기가 있는 경우 주의하고, 과도한 섭취는 소화계 문제를 일으킬 수 있습니다.

 

체온 조절과 눈 건강에 도움을 주는 수박

6월: 수박

좋은점: 더위를 식혀주는 6월에 제철되는 수박은 수분뿐만 아니라 비타민 A, C, 칼륨이 풍부하여 체온 조절과 눈 건강에 도움을 줍니다.

주의점: 섭취 후 냉장보관하지 않으면 식중독의 위험이 있으므로 신선한 상태에서 섭취하도록 합니다.

 

항산화와 심혈관 질환 예방에 도움을 주는 토마토

7월: 토마토

좋은점: 더위의 시작을 알리는 7월에 제철되는 토마토는 비타민 C, 리코피닌, 칼륨 등이 풍부하여 항산화와 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다.

주의점: 살균 처리가 되지 않았을 경우 세균 오염이 있으므로 적절한 손질이 필요합니다.

 

피부 건강에 도움을 주는 복숭아

8월: 복숭아

좋은점: 더위가 절정에 다가오는 8월에 제철되는 복숭아는 비타민C와 비타민A가 풍부하여 피부 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 

주의점: 빠르게 상하기 쉬우므로 신선함을 유지하려면 냉장고에 보관하고 길게 놔두지 않는 것이 좋습니다.

 

항산화와 면역력 강화에 도움을 주는 포도

9월: 포도

좋은점: 가을이 다가오는 9월에 제철되는 포도는 항산화와 면역력 강화에 도움을 주는 폴리페놀, 레스베라트롤이 풍부합니다.

주의점: 과도한 섭취는 고혈당을 유발할 수 있으므로 당뇨 환자는 주의해야 합니다.

 

소화 촉진과 면역력 강화에 도움을 주는 배

10월: 배

좋은점: 가을의 정취를 느낄 수 있는 10월에 제철되는 배는 식이섬유와 비타민 C, 칼륨이 풍부하여 소화 촉진과 면역력 강화에 도움을 줍니다.

주의점: 과도한 섭취는 소화계 문제를 일으킬 수 있으며, 특히 칼륨 함량에 주의해야 합니다.

 

시력 개선과 뼈 건강에 도움을 주는 당근

11월: 당근

좋은점: 11월에 제철되는 당근은 시력 개선과 뼈 건강에 도움을 주는 베타카로틴, 비타민 K 등이 풍부합니다.

주의점: 과도한 섭취는 카로틴뱀에 의한 색소침착을 일으킬 수 있으므로 적당량을 유지해야 합니다.

 

소화 촉진과 면역력 강화에 도움을 주는 국화과일

12월: 국화과일 (감, 배, 사과)

좋은점: 추운 겨울을 따뜻하게 해 줄 국화과일인 감, 배, 사과는 식이섬유, 비타민 C, 칼륨 등이 풍부하여 소화 촉진과 면역력 강화에 도움을 줍니다.

주의점: 저장 기간이 길어지는 겨울에는 상태를 확인하여 신선한 것을 선택해야 하며, 사과 씨앗에는 유독물질이 있으므로 씹지 않는 것이 좋습니다.

 

각 월의 대표 제철음식을 적절히 섭취하여 영양균형을 유지하고 과도한 섭취에 주의하시면 좋아요!